为进一步深化与国外高校、跨国企业的交流合作，推进我校教育国际化，创新人才培养模式，更好服务湖州产业经济的发展，1月中旬，应德国霍夫应用技术大学、德国谢德尔集团以及捷克中欧经济政治所等单位的邀请，校长沈建民率机电与汽车工程学院、继续教育学院、外事与港澳台办负责人以及湖州市外事办国际交流处负责人出访德国、捷克，与多家学校、企业及政府机构负责人深入交流，探讨了校、政、企教育国际合作。
在德国期间，代表团访问了霍夫应用技术大学。霍夫应用技术大学位于德国经济科技大省巴戈利亚州，是一所公立应用技术大学，开设了包括机械制造、复合材料、纺织设计与技术、国际管理、信息科学等在内的20多个本科和硕士专业。
霍夫应用技术大学校长雷曼教授接待了代表团一行，该校工程学院、继续教育学院、国际部等多部门负责人参加了座谈交流。沈建民向德方介绍了我校的专业设置、建设发展以及国际化办学等基本情况。雷曼教授向代表团介绍了德国双元制职教体系下应用技术大学如何应对工业4.0对人才培养的新需求，强调了该校致力于培养服务社会经济发展的办学理念与“应用型+研究型”的办学特色，以及突出行业从业经验与技术服务能力的师资标准；其他相关部门负责人分别介绍了该校的国际合作、交换生项目以及机械工程和商业管理两个以英语授课的本科专业的课程体系与培养模式等。两校就校际合作初步交换了意见，对在师资培训、学生交流等多层面多领域进一步开展合作商讨达成了共识。代表团还实地考察了该校教学环境、生活设施以及工程系的实训实验区。
代表团还应邀访问了德国谢德尔集团及德诺沃集团总部。两家企业均为有着百年以上发展历史的家族企业，并都在湖州建有全资子公司及生产基地，为湖州市制造业的发展引入了德国制造的样板，是湖州市重点引进的招商引资项目。其中，谢德尔湖州公司已于2018年与我校机电与汽车工程学院共建校企合作联盟，为学生提供专业讲座、实训岗位、就业指导，学院也已向谢德尔湖州公司输送多名优秀学生进入该公司生产管理一线工作。
访问期间，两家企业的负责人及高层代表向代表团图文并茂地介绍了企业的发展历程、组织架构、全球布局，重点介绍了企业在湖州选址建厂的经历以及湖州分公司近期的发展规划，并高度评价了湖职院在为企业及地方经济发展培养高素质技术技能型人才所发挥的重要作用。两家企业均表示非常看好湖州的未来发展，也希望与湖职院进一步巩固校企合作关系，为企业发展提供稳定的人才输送渠道。代表团向德方介绍了学校近期发展概况，包括国际合作、产学研及校企合作情况，并与企业管理层进行了充分的沟通交流，了解了企业的人才需求，双方就如何建立校企合作人才培养的稳定机制进行了深入探讨。代表团一行还实地参观了两家企业的智能制造工厂车间、零配件生产制造设备与生产线以及现代化办公环境等，对德国现代化制造企业的先进生产工艺及流程、生产管理模式等有了直观了解。
代表团还顺访了马克特维茨市弗兰肯旅游学校，了解了该校的基本情况及课程体系、教学模式等，尤其是其全真专业实践训练及海外专业实训项目的开展情况，并与该校交流探讨了开展校际合作的可行性。
在捷克期间，代表团访问了捷克中欧经济政治研究所及其所在的布拉格经济管理大学。中欧政治经济研究所负责人向团组介绍了该所的基本情况，重点介绍了由该所牵头组织的中欧文教领域的双边交流项目。同时参加座谈的布拉格经济管理大学的副校长及校长室主任向团组介绍了布拉格经济管理大学概况，包括其针对国际学生开设的全英文授课专升硕项目及远程教学MOOC模式。该校鼓励学生进行产学研合作，为学生提供的良好的学习、科研及创业氛围。座谈会后，团组参观了研究所及学校的办公及教学场所，及其“创业孵化器”基地。
代表团还拜访了德国马克特维兹市政府、霍夫市政府以及捷克布拉格九区区政府，分别与各市、区政府官员进行了座谈交流，转呈了湖州市市政府的致函，介绍了我市的历史文化、自然资源及产业优势等，探讨了在经济、文化、教育等领域开展友好交流的意向。